Die Speisenversorgung in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung besitzt unbestritten als dienstleistende Einrichtung einen hohen Stellenwert in unserer Gesellschaft.

Im Rahmen der Gemeinschaftsverpflegung müssen die Berufstätigen in Betriebskasinos, die Studenten in Mensen, die Kranken in Kliniken und die älteren Menschen in Altenheimen ein abwechslungsreiches und gesundes Angebot an Speisen erhalten.

Dies heisst für die neutralen und werksunabhängigen SpitEx-Planer, rationelle Arbeitsabläufe und Versorgungskonzepte kostenbewusst planen und umsetzen.

Die Planung entsteht nicht isoliert im Atelier, sondern im Dialog und in der gelebten Auseindandersetzung mit der Realität.
Die Referenzen der Firma in Deutschland, Belgien, der Schweiz und Russland zeigen ein hohes Kostenbewusstsein, terminliche Zuverkässigkeit und ein erfolgsorientiertes Handeln getreu nach dem Motto:
'Praktiker arbeiten für Praktiker'.

Zertifiziert nach DIN EN ISO 9002:1994 download pdf (165kb)

 

It is an undisputed fact that the supply of meals as a service for restaurants, hotels and the large-scale catering establishments is of real importance in our society.
In the large-scale catering sector, employees in company restaurants, students in student dining halls, patients in hospitals and clinics and the inhabitants of homes for the aged must be provided with a varied and healthy menu.

For the neutral and independent SpitEx employees this means the planning and putting into operation of rational procedures and programmes of supply.
The planning work is not carried out in the isolation of an office but in dialog with our business partners and in practical confrontation with real circumstances.

The company's references in Germany, Belgium, Switzerland and Russia demonstrate a high degree of costconsciousness, reliability in keeping to deadlines and success-orientation in accordance with the principle:
'Practicians working on behalf of practitians'